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2019年2月16日 チョコレート
こんにちは。
春日井市の浅野眼科クリニック 看護師の増村です。
「2月」といえば 世の女子達は勇気を振り絞って気持ちを
チョコレートに託す、バレンタインデーです。
中には「本命」と「義理」と「友」があるとか。
そして「花粉症」にもいいとか‥!?
そもそもチョコレートは 発酵食品 なのだそうですね。
発酵食品はヨーグルト、納豆、キムチ、味噌などがあり、
それには乳酸菌やビフィズス菌の善玉菌が含まれていて腸内の悪玉菌を減らして
身体に有害な添加物などの不純物の排出をサポートしてくれる働きがあるそうです。
腸内環境を整える事は免疫力アップ、アレルギー症状緩和、美肌効果に良いとされているそうです。
話は逸れてしまいましたが、嫌いな方はいらっしゃらないおやつの「チョコレート」
中にはポリフェノールがたっぷりで苦みを伴う色素成分で
細胞の老化を防ぐ抗酸化作用の高い物質‥
やはりこれも免疫力アップ、アレルギー症状緩和に繋がるようです。
自分にもよく口に入るチョコレート‥少し安心してしまいますね。
食べ過ぎに注意しましょう。
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